Cornettini salati di pasta sfoglia

Salve a tutti!!!Ormai il Natale è vicino e perciò sto cercando di inserire delle ricettine veloci,gustose,simpatiche e un pò diverse per questo Natale.
Questi cornetti sono semplicissimi da fare...e soprattutto sono buoni freddi o caldi....si possono preparare prima nel pomeriggio e poi riscaldarli velocemente all'ora di cena...e soprattutto consentono di riepirli con quello che si preferisce....io cercherò di dare varie idee.

Ingredienti (per 20 cornettini):
2 confezioni di pasta sfoglia già pronta da cuocere
2 tuorli leggermente sbattuti
semi di sesamo
ripieno a scelta.


Procedimento:
Prendere le due confezioni di pasta sfoglia e dividerla a triangolini....mettere il ripieno a scelta tra quelli elencati sotto o altri.....e formare i cornettini.

Spennellare la superficie con il rosso d'uovo e decorare con dei semi di sesamo.
Riporli su una piastra da forno foderata di carta forno e cuocere a 180°C per 15 minuti.
Naturalmente il tempo dipende dal vostro forno.

Passiamo però ai vari suggerimenti per il ripieno:
1) si può mettere del prosciutto crudo e al centro della mozzarella
2) il prosciutto cotto con un formaggio cremoso (es.philadelphia,stracchino)
3) ricotta e spinaci scogelati e passati al volo in padella con un goccino d'olio e peperoncino .
Frullare il tutto e farcire il cornettino.
4)pasta d'acciughe e capperi
5)wuster e sottiletta
6)zucchine fatte alla julienne e passate in padella con dell'olio e del sale e poi frullate con della besciamella fatta in casa o già pronta.
7) con macedonia di verdure bollite già pronta (esempio come quella della Bonduelle)e emmenthal.
8)ripiena di brie o camoscio d'oro (questi conviene servirli caldi altrimenti si perde tutta la bontà e la pasta filante)
9) con salame a dadini e galbanino
10)con uovo sodo a pezzettini e un formaggio a scelta
11) con il tonno frullato
12) con melanzane cotte in padella a dadini e ricotta.
13) con olive e pomodorini pachino (se volete anche l'origano e un goccio d'olio) sempre fatti a dadini piccoli
Gli altri abbinamenti potete sceglierli come meglio preferite.
Spero che vi possa piacere....
Un bacione