Sono le ossa...ahahahahahaahahahahaha
L'idea è stata presa dal sito Giallo Zafferano.
Ingredienti:
210 gr di zucchero a velo vanigliato
1 pizzico di sale
100 gr di albume d'uovo
Procedimento:
Montare con le fruste elettriche i 100 gr di albume e il pizzico di sale a neve fermissima.
Incorporare piano piano lo zucchero a velo con un cucchiaio di legno.
Prendere la sache a poche e dare la forma di ossa o lapidi o crani .....alla nostra meringa
Infornare in forno preriscaldato a 90°C per 2 ore.
Lasciar raffreddare nel forno e gustare.
Potete decorarle con le codine di topo!!!!
Spero che questa ricettina vi sia piaciuta.
Un bacione
Lella
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